Как решить споры из-за еды с ребенком?

Даже если вы очень расстроены из-за того, что ребенок снова отказался есть вашу восхитительную запеканку, сосчитайте про себя до десяти и задайте себе вопрос, не скрывается ли за его отказом какая-то причина. Иногда дело совсем не в еде - со стороны ребенка еда может быть только поводом для прояснения каких-то аспектов ваших отношений. Возможно, ваш ребенок пытается утвердиться в новом для него ощущении своей независимости, или он проверяет таким образом вашу терпеливость или другие качества, или он просто хочет показать свою смелость.

[[MORE]]

Почему возникают споры?

Споры из-за еды могут происходить просто потому, что ребенок нуждается в большем внимании, и он понял, что устроить скандал за едой - это гарантия того, что он его получит. Даже отрицательное внимание для него может быть предпочтительнее, чем полное игнорирование. Некоторые родители обнаружили, что после того, как они стали уделять каждый день больше времени на общение с ребенком, играть с ним, разговаривать, слушать его, споры за столом практически исчезли.

Запомните, что ребенок испытывает взрослых в разных жизненных ситуациях - это неотъемлемая составляющая его роста и развития, и еда в этом отношении не является исключением. Ребенок ощущает себя в большей безопасности, если вы не давите на него. Разрядите атмосферу, не заставляйте его есть и перейдите к разговору на приятную тему.

Стоит также заметить, что привередливые в еде дети часто имеют таких же родителей! Склонны ли ваши домашние критиковать еду, которая лежит перед ними на тарелке?

Не забывайте, что дети во всем подражают взрослым. Воспользовавшись этим, лучше притворитесь, что едите с аппетитом. Старайтесь есть почаще вместе с вашим ребенком, а не только наблюдайте за тем, как ест он.

Еда должна быть привлекательной на вид и иметь приятный аромат

Убедитесь, что еда, которую вы предлагаете ребенку, хорошо пахнет и красиво смотрится на тарелке. Следите, чтобы меню было разнообразным и одно и то же блюдо не подавалось подряд несколько раз. Одним из недостатков готовых продуктов является как раз то, что они всегда одинаковы.

Решение споров, связанных с едой

Хотим рассказать вам одну поучительную историю.

Обстоятельства сложились так, что Эрику пришлось провести некоторое время в гостях у друзей - Боба, Джуди и их маленьких детей. Будучи искусным поваром, он предложил приготовить ужин, так как Джуди весь день не было дома. Он приготовил на обед запеканку из цыпленка для себя, Боба и детей, хотя Боб имел некоторые предубеждения против домашней пищи для детей - им обычно давали готовую еду «специально для детей» из банок. Он сказал, что Джуди была настолько убеждена, что такие продукты были единственной пищей, подходящей для маленьких детей, что она решила никогда не давать им другой еды.

Эрик еще раньше замечал, что дети обычно ели без особенного удовольствия, и теперь, положив добрую порцию каждому на тарелку, с интересом наблюдал, с каким аппетитом они уничтожают его запеканку. Казалось, они были в восторге, смаковали каждый кусочек, а покончив с едой, стали оглядываться по сторонам, словно искали, нет ли еще.

«Но, - удивлялся Эрик, - создавалось такое впечатление, что они не знали слова «добавка». Они оба стали разговаривать между собой, но казалось, как будто просьба о добавке была для них чем-то таким, чего они никогда не делали! Я положил им еще цыпленка, и они съели все до крошки, ничего не оставив на тарелке, как было у них обычно заведено. Но тем не менее позже Боб заставил меня дать обещание не говорить Джуди, что дети на обед ели не их обычную еду из банок, чтобы она не подумала, что мы их не так кормили!»

Потратьте немного времени, чтобы убедиться, что еда, приготовленная для ребенка, выглядит соблазнительно. Дети могут отказаться от еды, которая:

- положена на тарелку слишком высокой горкой;

- слишком обильно полита соусом или перемешана, и непонятно, из каких продуктов состоит блюдо;

- кажется, что ее трудно разрезать или жевать;

- выглядит очень странно и незнакомо;

- не имеет выраженной окраски;

- выглядит мокрой или комковатой;

- похожа на другое блюдо, которое они не любят.

Окиньте критическим взглядом блюдо. Маленькая веточка петрушки, ломтик лимона или апельсина или съедобных лепестков цветов, красиво выложенных на блюдо с рыбой, может украсить скромно выглядящую еду. Даже очень маленькие дети реагируют на внешний вид еды.

Вы сидите на диете?

Если так, не говорите об этом! Навязчивая идея худобы, овладевшая умами современных людей, начинает вредить здоровью детей. Сначала это были совсем юные девочки, которые начинали «сидеть на диете» при первых признаках того, что их фигуры увеличиваются в объеме, а теперь уже дети старшего возраста считают, что любые признаки полноты совершенно неприемлемы и что «жирным» быть неприлично, и некоторые из них уже начинают пытаться «худеть», чтобы «улучшить свою фигуру». Такое отношение несет в себе угрозу их здоровью, так как из-за своего стремления быть изящными они могут плохо питаться.

Решайте эту проблему, устраивая семейные трапезы, где все едят вкусную пищу с удовольствием и никто не жалуется, что еды слишком много и что он боится поправится. Если вы исключите сахар, рафинированную углеводистую и жирную пищу из своего меню, вы сможете есть много без боязни поправиться. Однако помните, что дети нуждаются в некотором количестве жиров в рационе, в отличие от взрослых, которым жир почти не нужен.

Резюме

- Ешьте вместе.

- Удостоверитесь, что пища, которой вы кормите своего ребенка, хорошего качества, разнообразна и соблазнительно выглядит.

- Позволяйте детям, по возможности, вести себя за столом самостоятельно.

- Старайтесь подавать еду, порезанную на мелкие кусочки, и объясняйте детям, что представляет собой тот или иной продукт.

- Отводите на еду достаточное количество времени.

- Сохраняйте чувство юмора.

- Позволив ребенку, после того как он отказался от еды, посидеть некоторое время за столом, разрешите ему идти гулять и не отпускайте неуместных комментариев.

В обычной ситуации никакой ребенок не будет голодать, когда есть возможность доступа к хорошей еде. Попросту говоря, пища - это топливо: если у вас ее достаточно, чтобы удовлетворить ваши потребности, потребление большего количества еды бесполезно, и она будет откладываться в организме только в виде жира. Постоянно заставляя детей есть больше, чем им нужно, вы уничтожаете в них инстинктивное чувство насыщения, а это грозит им тучностью в будущем. В течение какого-то периода времени ребенок обязательно съест столько, сколько ему нужно.